近日，一家叫沙县轻食的店火了。
7月2日，它与阿娇、杨幂等明星出现在当日的微博热搜榜上。
这是一家坐落在无锡，打着沙县招牌，却有着日式和风设计的餐饮小店。菜单中既有沙县小吃常见的蒸饺炖品，又有沙拉、咖喱鸡等日式轻食，人均价格12元。
很多人猜测这是沙县小吃在消费升级趋势下的新举动，但实际上，餐厅老板是一名四川人。
店面设计风格上运用大量的日本传统元素。
菜品方面，沙县小吃的招牌产品自然不能少，还进行了改进！
沙县小吃的蒸饺是这样的
沙县轻食的蒸饺是这样的
沙县小吃的盖饭是这样的
沙县轻食的盖饭是这样的
“沙县小吃是全国最受欢迎的品牌，但就餐环境不好，我想开一家不一样的沙县小吃店。”
餐厅老板陈平在接受新闻采访时说。
陈平曾经从事互联网行业，他在这个炒作点上花了不少心思——比如最初他想改造兰州拉面，但考虑到可能会有宗教争议，因而选择了沙县小吃。他还特意把餐厅的选址放在了无锡主城区的一家苏宁店后，那是一条坐落了多个网红餐饮店的街区。
其实，改造沙县小吃不止一次在网络上走红了。
早在去年流出一组沙县小吃进军日本的海报，在颇具日式风格的排版和字体下，那些炒米粉、飘香拌面看起来如米其林三星食物一般精致素雅。
这组海报还掀起了网友对于沙县小吃的味道和价格的一大波赞美，更有海外网友贴出在澳大利亚、加拿大、秘鲁发现的沙县小吃店。
有网友在奥地利首都维也纳发现一家沙县小吃店，不禁感叹沙县小吃已经占领欧洲。
博茨瓦纳首都加博罗内的ChinaTown里惊现沙县小吃，正宗的。
意大利普拉托的中国街上有一家沙县小吃，在国内的时候就爱吃，好吃不贵，特别偏爱扁肉馄饨和茶树菇排骨汤。这家的味道和中国的几乎没差，还有很多卤味可以买哦。
秘鲁的沙县小吃
加拿大的沙县小吃
澳大利亚的沙县小吃
新加坡的沙县小吃
澳门的沙县小吃
不得不说，沙县小吃真的很牛逼！
是时候去巴黎开一家黄焖鸡米饭了，地址就选在香榭丽舍大街大家没问题吧？
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图文整理网络
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这才叫会做饭的女友，你那顶多是过家家
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